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Kellerei

Der Fasskeller

Mit großer Sorgfalt und önologischem Wissen werden die Trauben in Mundelsheim zu perfekt ausbalancierten Weinen in einer großen Vielfalt vinifiziert. Diese harmonischen Weine mit unverwechselbarem Charakter sind ein Inbegriff für zahlreiche Weinliebhaber. Mundelsheimer Weine sind stets traditionsbewusst, aber auch zeitgemäß. So kommen beim Ausbau je nach Sorte und Weinstilistik traditionelle (Maischegärung/Holzfass) und moderne (Maischeerhitzung/Stahltank) Verfahren und Lagerarten zum Einsatz oder werden teilweise kombiniert. Der Holzfasskeller, ist die Schatzkammer der Genossenschaft und zeugt von der Verbundenheit mit der Mundelsheimer Weintradition.

 

Unser Weinverkauf

Direkt an der Neckarschlaufe gelegen ist Mundelsheim und seine ganze Region ein prachtvolles Naherholungsgebiet. Durch den Autobahnanschluss ist Mundelsheim auch immer leicht zu finden. Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt der Mundelsheimer Weine. Weinkauf ist Vertrauenssache, deshalb haben Sie im Weinverkauf des Käsbergkellers Mundelsheim die Möglichkeit, jeden Wein vor dem Kauf zu verkosten und sich durch das professionelle Verkaufsteam beraten zu lassen. Besuchen Sie unseren Verkaufsraum und gewinnen Sie einen Eindruck von unserem vielfältigen Angebot.

 

Der Weinprobesaal

2009 wurde der Verkostungsraum in unserem Haus vollständig umgebaut und renoviert. Er ist ein moderner, geradliniger und zum Verweilen einladender Weinprobensaal. Hier können manches Geburtstags-, Firmen- oder Weinfest ausgiebig gefeiert werden. Sprechen Sie uns an! Gerne stellen wir Ihnen den Saal für Ihre Feiern oder Meetings zur Verfügung.